Forza Ravioli! |
Tillbehör (86) |
| Ibland kan det enklaste vara det allra mest effektiva. Lite basilika, lite bladpersilja, lite salvia. Mer behövs inte för att en i Sverige så misshandlad rätt som ravioli ska bemötas med jubel lika högt som från kortsidan på San Siro. Forza Ravioli! | |
| För 4 personer • 250-300 g färsk ravioli fylld med Ricottaost och spenat • 100-150 g smör • 1 kruka hackad basilika • 1 liten knippa hackad persilja • 2 msk hackad salvia |
 |
| 1. Koka raviolin enligt anvisning på förpackningen. 2. Bryn smöret så det blir lätt nötbrunt. Skumma av, rör i örterna. Slå över den nykokta raviolin och servera genast. |
|
|
|
|