Ugnsbakade örttomater
• ½ dl finhackad persilja
• ½ dl finhackad basilika
• 1 msk ströbröd
• ½ dl riven parmesanost
• ½ tsk salt
• ½ krm malen svartpeppar
• 500 g små kvisttomater eller cocktailtomater
• ½ dl olivolja
Ugnsbakade örttomater |
Smårätter (80) |
| 4 portioner • ½ dl finhackad persilja • ½ dl finhackad basilika • 1 msk ströbröd • ½ dl riven parmesanost • ½ tsk salt • ½ krm malen svartpeppar • 500 g små kvisttomater eller cocktailtomater • ½ dl olivolja |
|
| Sätt ugnen på 150°. Blanda persilja, basilika, ströbröd och riven ost med salt och peppar. Dela tomaterna och lägg dem i en ugnssäker form med snittytan uppåt. Fördela ost- och örtblandningen över tomaterna. Droppa över olivoljan. Sätt in formen i mitten av ugnen och baka dem i ca 30 minuter. Servera rätten till pasta, eller till buffén. | |
|
|
|