Bönor med vitlök och paprika |
Smårätter (526) |
| Prova en enkel och snabb rätt med inspiration från Spaniens tapas. Baka vita bönor kryddade med vitlök, paprika och chiliflakes i ugnen och servera med en bit bröd som tilltugg eller lättare förrätt. | |
| 4 portioner • 2 förp kokta stora vita bönor (à 380 g) • 1 dl olivolja • 3 skivade vitlöksklyftor • 1 tsk chiliflakes • 1 tsk paprikapulver • 1 tsk salt |
 |
| Sätt ugnen på 225°C. Häll av och skölj bönorna, låt rinna av. Torka torra på en bit hushållspapper. Blanda bönorna med övriga ingredienser i en ugnsform. Ställ in i mitten av ugnen ca 15 minuter. Rör om efter halva tiden. |
|
| Servera gärna med bröd. | |
Ursprung: Buffé nr 6, 2023 |
|