Svart bönröra |
Pålägg (501) |
• 2 dl kokta svarta bönor • 5 soltorkade tomater • 1 vitlöksklyfta • 1 bit chili • 1 citron • 1-2 msk oliv- eller rapsolja • vitpeppar • salt |
|
- Mixa bönor, soltorkade tomater, vitlök, chili, olja till en slät smet. - Riv skalet på citronen och blanda i. Pressa i saften. Rör om. Salta och peppra. |
|
Håller ca 5-7 dagar i kylen. | |
Ursprung: Portionen Under Tian 2018 |