Ostgratinerad broccoli |
Smårätter (474) |
Ett läckert sätt att tillaga broccoli. Med smör och smakrik ost skapar du en fet och väldigt användbar sidorätt som passar till det mesta. | |
• 500 g broccoli • 100 g smör • salt och peppar, efter smak • 150 g riven ost |
|
Sätt ugnen på 200 grader, gärna med grillfunktionen på. Dela broccolin i buketter och förväll i lättsaltat vatten ett par minuter. Broccolin ska behålla sitt tuggmotstånd och fina färg. Fördela den avrunna broccolin i en välsmord ugnsfast form. Hyvla smör över och peppra efter smak. Strö osten över. Sätt in i ugnen 15-20 minuter tills osten fått fin färg. |
|
Det går bra att använda fryst broccoli i denna sidorätt. Koka enligt anvisningarna på förpackningen. | |
Ursprung: https://www.dietdoctor.com/se/recept/lchf-ostgratinerad-broccoli |