Slambys vegetariska receptsamling

Chokladbollar

Dessert (472)
Goda chokladbollar med kokos, choklad och nötter. Rulla bollarna i riven kokos.
20 stycken
• 100 g nötter, till exempel mandel eller hasselnötter
• 100 g smör, mjukt
• 2 dl riven kokos
• 1½ dl mandelmjöl
• 1½ dl hasselnötsmjöl
• ½ dl honung
• 3 msk kakao
Att rulla i
• 1½ dl riven kokos
Hacka nötterna fint, blanda ihop alla ingredienserna i en skål. Rulla till bollar.
Strö ut kokosen på ett fat. Rulla bollarna i kokosen.
Förvara bollarna i en burk med lock i kylen.
Ursprung: https://mittkok.expressen.se/recept/chokladbollar-3/