Slambys vegetariska receptsamling

Groddade mungbönor

Tillbehör (432)
Vill du minska dina matkostnader och få 10 gånger mer biotillgänglig näring?
• 65 g mungbönor
1.) Blötlägg 65 gram mungbönor varje morgon.
2.) Häll av vattnet på kvällen.
3.) Ät ca 125 gram färdiga mungbönor till lunch nästa dag.
4.) Ät resten ca 125 gram till middag.
Dessa 125+125 gram är 1/4 av din mat till en månadskostnad av 60 kronor. Näring motsvarar ca 20 kilo om du skulle äta enligt kostcirkeln.