Slambys vegetariska receptsamling

Sallad med Fetaost & Granatäpple

Sallad (392)
Det är så gott med en god sallad som tillbehör och man kan improvisera och blanda i lite allt möjligt gott för att få lite variation på maten. Fetaost och granatäpple är en riktigt god kombination och känns lite lyxigt. Toppa gärna med rostade solroskärnor…
• 1 påse blandsallad (Gärna en blandning av ruccola, mache, röda sallatsblad och röd mangold)
• 1 fetaost (ca 150 g)
• 1 granatäpple
• 1 ask körsbärstomater
• solroskärnor (rosta i en torr stekpanna)
Ursprung: http://hemmahosandrea.se/2013/10/09/sallad-med-fetaost-granatapple/