Slambys vegetariska receptsamling

Bönsallad med tomat, gurka och chili	Sallad (387)
En härligt het sallad med chili, blandade bönor och tomat.
4 portioner • ½ rödlök, skivad • 1 stjälk blekselleri, skivad • 1 chilipeppar, tunt skivad • ½ gurka, skuren i bitar • 1 ask (300 g) blandade små tomat, skurna i bitar • 2 salladslök, tunt skivade • 4 msk Olivolja • 2-3 msk Rödvinsvinäger • 1 liten förpackning Kidneybönor (200 g), sköljda • 1 liten förpackning Svarta bönor (200 g), sköljda • salt • svartpeppar
Blanda samtliga ingredienser och smaka av med salt och peppar.

Ursprung: http://www.zeta.nu/recept/sallader/bonsallad-med-tomat-gurka-och-chili