Slambys vegetariska receptsamling

Het Kina Brysselkål

Tillbehör (321)
• 2 vitlöksklyftor
• 2 Scharlottenlökar
• 1-2 chilli
• 1 msk hela koriander
• 500 gr. Brysselkål
• Flingsalt
• 1 dl buljong
• 1 msk lönnsirap
• Mald vitpeppar
Skär brysselkålen i halvor
Stek vitlök, schalottenlök, hälften av Chilin och koriander i smör,
Tillsätt Brysslingarna o blanda runt en stund sedan i med Buljongen.
Häll i lönnsirapen på slutet. Strö resten av Chilin över rätten.
Magiskt Gott!!
Ursprung: Eva Bähr