Svart & rött råris |
Tillbehör (296) |
| Till 4 portioner • 100 g rött råris • 100 g svart råris • 1 burk champinjoner • 1 stor gul lök • salt • olivolja • vatten |
 |
| 1. Koka råriset enligt förpackningen. 2. Stek hackad lök i olivolja tills den fått färg, tillsätt champinjonerna. Stek ytterligare någon minut. 3. Blanda med riset. |
|
| Kan ätas som den är, men passar även utmärkt som tillbehör till andra rätter. | |
Ursprung: Från Seyhmus vegetariska kokbok Vegetarisk Mat för dagen |
|