Marinerad blomkål
• 1 kg färsk blomkål
Marinad
• 5-6 vitlöksklyftor
• ½ citron
• 1 dl olivolja
• salt
2. Blanda ingredienserna till marinaden.
3. Blanda ner blomkålen i marinaden och rör om.
Marinerad blomkål |
Smårätter (293) |
| Till 4 portioner • 1 kg färsk blomkål Marinad • 5-6 vitlöksklyftor • ½ citron • 1 dl olivolja • salt |
|
| 1. Dela blomkålen i mindre buketter och låt koka i 1-2 min. 2. Blanda ingredienserna till marinaden. 3. Blanda ner blomkålen i marinaden och rör om. |
|
Ursprung: Från Seyhmus vegetariska kokbok Vegetarisk Mat för dagen |
|