Slambys vegetariska receptsamling

Marinerade oliver

Tillbehör (271)
Till 4 portioner
• 2 stora rödlökar
• 1 knippe bladpersilja
• 1 burk kärnfria gröna oliver
• 1 msk tomatpuré
• 1 msk valfria örtkryddor
• 2 msk olivolja
1. Skär löken i ringar.
2. Hacka persiljan grovt.
3. Blanda alla ingredienser till en sallad.
Ursprung: Från Seyhmus vegetariska kokbok Vegetarisk Mat för dagen