Hummus 2
• 400 g kokta kikärtor
• 1 citron
• 100 g tahini (sesampasta)
• 6 vitlöksklyftor
• 1 msk spiskummin (mald)
• salt
• 3 dl vatten
Hummus 2 |
Tillbehör (260) |
| Till 4 portioner • 400 g kokta kikärtor • 1 citron • 100 g tahini (sesampasta) • 6 vitlöksklyftor • 1 msk spiskummin (mald) • salt • 3 dl vatten |
|
| 1. Mixa allt till en slät puré. | |
| Serveras med bröd och sallad, kan också ätas som den är. | |
Ursprung: Från Seyhmus vegetariska kokbok Vegetarisk Mat för dagen |
|