Tsatsiki med spenat
• 200 g färsk eller fryst bladspenat
• 1 dl olivolja
• 3 vitlöksklyftor
• 2 dl naturell yoghurt
• salt
2. Pressa vitlöken i spenaten. Salta.
3. Blanda samman med yoghurten.
Tsatsiki med spenat |
Sås (257) |
| Till 4 portioner • 200 g färsk eller fryst bladspenat • 1 dl olivolja • 3 vitlöksklyftor • 2 dl naturell yoghurt • salt |
|
| 1. Stek spenaten i olivoljan några min. 2. Pressa vitlöken i spenaten. Salta. 3. Blanda samman med yoghurten. |
|
Ursprung: Från Seyhmus vegetariska kokbok Vegetarisk Mat för dagen |
|