Röd- eller vitkålsallad
• ½ rödkåls- eller vitkålshuvud
• 1 citron
• ½ dl olja efter smak
• 1 msk vinäger
• salt
2. Blanda samman övriga ingredienser till dressing och häll över kålen. Rör om.
Röd- eller vitkålsallad |
Sallad (248) |
| Till 4 portioner • ½ rödkåls- eller vitkålshuvud • 1 citron • ½ dl olja efter smak • 1 msk vinäger • salt |
|
| 1. Skär kålen i små tunna strimlor. 2. Blanda samman övriga ingredienser till dressing och häll över kålen. Rör om. |
|
| Passar utmärkt till gratäng eller gryta. | |
Ursprung: Från Seyhmus vegetariska kokbok Vegetarisk Mat för dagen |
|