Slambys vegetariska receptsamling

Marinerade kronärtskockor

Smårätter (246)
Till 4 portioner
• 1 burk kronärtskockor i vatten
Marinad
• 4 vitlöksklyftor
• ½ dl balsamvinäger
• ½ dl olivolja
• torkad oregano
• torkad basilika
• salt
1. Dela kronärtskockorna i bitar.
2. Blanda marinaden och häll över kronärtskockorna.
3. Rör om.
Ursprung: Från Seyhmus vegetariska kokbok Vegetarisk Mat för dagen