Slambys vegetariska receptsamling

Löksmör

Pålägg (212)
• 4-6 stora lökar
• Sesamolja
Skär lökarna i små klyftor. Stek dem på svag värme i sesamoljan. Täck med lock och tillsätt eventuellt lite vatten. Låt koka på svag värme tills löken är krämig. Det tar ganska lång tid, 1 timme, eventuellt mer. Detta blir ett sött och gott pålägg.
Ursprung: Kung Markatta