Morotsriv
• Salt
• 3 vitlöksklyftor
• 2 msk finhackad koriander
• ½ citron
• 2 msk olivolja.
Morotsriv |
Sallad (18) |
| • 500 g morötter • Salt • 3 vitlöksklyftor • 2 msk finhackad koriander • ½ citron • 2 msk olivolja. |
|
| Skala 500 g morötter. Koka dem 3-5 minuter i lättsaltat vatten. Låt dem svalna och riv dem fint Pressa ner 3 vitlöksklyftor. Rör i 2 msk finhackad koriander, juicen av ½ citron och 2 msk olivolja. Salta efter smak Servera som förrätt med rostat bröd och yoghurt | |
|
|
|