Slambys vegetariska receptsamling

Theakstons Old Peculier

Dryck (174)
Engelskt öl. En favorit.
• 2 kg Mörk maltextract
• 250 gr Mörk malt
• 250 gr Karamellmalt
• 1 kg mjuk mörkt brunt socker
• 60 gr Foggles humle
• 5 st Saccarintabletter
• 1 st jäst (över)
• clearzym, (enligt burk)
• 5 ml Irish moss
• 23 l vatten