Mangosalsa |
Sås (153) |
God salsa som passar utmärkt till pilaffen. Kan förberedas och förvaras svalt. | |
För 6-8 personer • 2 mogna mango • 4 dl matlagningsyoghurt • 1 dl mango chutney • ½ dl finklippt gräslök |
|
1. Skala och kärna ur mangofrukterna. 2. Tärna i mindre bitar (spara 2 klyftor att garnera med). 3. Blanda samman alla ingredienser och förvara svalt till serveringstillfället. |
|
|