Chiliolja |
Sås (148) |
• 4 små chilifrukter • 1 knippa koriander • 2 vitlöksklyftor • 6 dl olivolja |
|
Lägg chili, koriander och vitlök i en ren flaska eller burk. Häll på olja. Låt chilioljan stå i 10 dagar innan den silas. Häll den silade oljan på en ren flaska. |
|
Hållbar i 2-3 månader. | |
|