Slambys vegetariska receptsamling

Chili- och korianderraita	Sås (147)
4 portioner • 3 msk hackad koriander • 1 grön chili, finhackad • 2 msk riven ingefära • 1 vitlöksklyfta, finhackad • rivet skal och saft av 2 limefrukter • 1 dl naturell yoghurt • salt
Blanda alla ingredienser i en skål. Smaka av med salt. Låt såsen stå i kylskåpet i 1 timme så att smakerna blandar sig.
Hållbar i 2-3 dagar.