Slambys vegetariska receptsamling

Ugnsbakad vitlök

Tillbehör (144)
Vitlöken blir mild av att ugnsbakas. Och med smör på blir den ljuvlig. Servera den som kvällsgott till bröd, ost och ett glas vin.
Beräkna 1-2 vitlökar per person:
• 6 färska vitlökar
• 1 tsk timjan
• 100 g smör
• 2 tsk havssalt
1. Sätt ugnen på 200°. Ta bort det yttersta skalet på vitlökarna och skär av toppen så att klyftorna syns.
2. Ställ lökarna i en trång ugnssäker form. Lägg över timjan, smör och salt och baka dem mjuka ca 30 min och servera.