Ingefärsdricka |
Dryck (129) |
• 1 knöl färsk ingefära • 3 l vatten • 1½ dl honung • 2 dl färskpressad citron |
|
1. Skala och hacka ingefäran. 2. Koka ingefäran i 3 l vatten cirka 1 tim. 3. Låt svalna. 4. Blanda honung och citronsaft så att honungen smälter. Blanda med ingefärsvattnet till lämplig styrka. |
|
Serveras väl kyld. Går utmärkt att göra drinkar av. | |
Ursprung: Från Seyhmus vegetariska kokbok Vegetarisk Mat för dagen |